55-02-07
г. Ижевск
ВК vk.com/term_ist

Сорта земляники садовой

  Хонеойе - самый ранний сорт из предлогаемых нашей компанией. Ягода темная, почти вишневая с очень сильным блеском. Вкус и сладость набирает только при полном созревании. Этот сорт очень популярен во всем мире-это говорит о многом. По отношению к другим ранним сортам, сладкий , сочный, ароматный. Хоть и ранний, но срок плодоношения растянут. Ягоды очень красивые, поэтому при торговле на рынке самый привлекательный сорт. Транспортабельность - хорошая.

 

ВИМА-КИМБЕРЛИ - ранний сорт, немного крупнее Хонеойе, ягоды конусовидные по форме они напоминают сердце, ягоды плотные, тяжёлые, полостей нет. Изумительный красный цвет притягивает глаз своей насыщенностью (что свидетельствует о ее целебных свойствах, ало-красный цвет – индикатор количества (флавонидов), а «карамельный» вкус как-будто вобрал в себя все ароматы лета! К тому же сорт отличается высоким содержанием натуральных сахаров, до 10% брикс. Преимуществом данного сорта является его зимостойкость и устойчивость к «мучнистой росе». Куста компактный поднят вверх, большой, ягоды все на виду и проветриваются поэтому порченых вообще не было. Недостаток питания проявляет в пожелтении листа (характерность сорта). Транспортабельность очень высокая. Усообразование высокое.

 

ЗЕНГА-ЗЕНГАНА - Сорт немецкой селекции, выведенный в 1954 году. Сорт среднепозднего срока созревания. Первые ягоды большие, под конец плодоношения мельчают; окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Мякоть интенсивно-красная, сочная, очень ароматная. Плодоножка хорошо отделяется. Транспортабельность ягод средняя. Вследствие растянутого периода плодоношения растения сильно поражаются серой гнилью и белой пятнистостью листвы, тем не менее, довольно стойки к болезням корневой системы. Сорт очень морозостойкий.
Несмотря на то, что Зенга Зенгана была выведена больше чем полстолетия назад, этот сорт до сегодняшнего времени чрезвычайно популярен у нас и в Европе для выращивания ягоды на промышленную переработку и заморозку.

Весной Зенга зенгана формирует очень красивый куст из темный блестящих листьев, букетное цветение, огромное количество цветоносов и множество цветов на цветоносе. Этим можно любоваться без конца.
Из каждого цветочка получается ягодка. Первые ягоды крупные, потом они мельчают, но их так много, что большую урожайность этого сорта делает именно большое количество средней и мелкой ягоды, а не на оборот.
Ягода чаще округлая, темно-красного и бордового цвета, с плотной, но не твердой мякотью. Мякоть тоже глубокого красного или бордового цвета, без пустоты. Сладкая с незначительной кислинкой и приятным ароматом. Из всех сортов этот имеет макимальновыраженный земляничный вкус. Именно это делает ягоду Зенги Зенганы, не заменимой в консервации.
Нам приходилось многие сорта земляники консервировать, но таких компотов, варенья и джема, как из ягод Зенги Зенганы, мы не получали никогда ни от одного другого сорта. Очень глубокий, насыщенный рубиново-бордовый цвет компота и варенья, бесподобный устойчивый аромат, и плотная текстура ягод, которая сохраняется во время варки и стерилизации. Эту ягоду вынимая из компота, не боишься уронить и получить кисель, а когда ешь ягоду из варенья она похожа на мармелад. Ягоды Зенги Зенганы очень вкусны и ароматны в свежем виде, таких сортов сейчас достаточно, но этот сорт стоит все же выращивать хотябы ради заготовок.


Вима Занта Получен от скрещивания самых популярных в Европе сортов: Эльсанта и Корона. Неприхотливый сорт. Высокая устойчивость к низким температурам и к заболеваниям. Практически не восприимчив к вертицилёзу и мало подвержен мучнистой росе. Признаком сорта являются свёрнутые листья. Усообразование — очень высокое. Куст мощный, со слегка свернутыми во внутрь листовыми пластинками, эта отличительная особенность сорта не даст спутать его ни с одним другим сортом.
Второй отличительной особенностью, является форма ягоды. Ягода крупная, коническая сплюснутая с шейкой, очень легко отделяется от чашелистика. Собирать В Занту, одно удовольствие, такое ощущение что она сама отрывается вам в руки. Ягода не особо транспортабельна. Мякоть не особо плотная, можно сказать даже рыхловатая, ягода полая внутри, из-за этого очень легкая. Но ягода крупная сочная очень вкусная и ароматная. Этот сорт очень выгодно продавать объемом. Обалденное ароматное варенье из этого сорта, только не варенное, а перетертое с сахаром в холодильник.

 

Вима Ксима Новый поздний сорт голландской селекции, имеющий огромные перспективы. Время созревания — середина-конец июля. Крупные красивой формы плоды с хорошими вкусовыми качествами. Ягоды пригодны для любого вида переработки. Сорт мало подвержен мучнистой росе. Усообразовательная способность слабая.

Сорт-СУПЕР!!! Любовь с первого взгляда, а если еще добавить вкус, то с первого взгляда и на всю жизнь!!!
Весной, когда Хонеойе, Вима Занта и Зенга зенгана во всю уже зеленели, Вима Ксима только начинает выдвигаться. Можно подумать он просто вымерз. Это особенность данного сорта.
Кусты мощные темно-зеленые, цветоносы толстые, выдерживают первые ягоды над почвой. По размеру - самые крупные ягоды из предлогаемых сортов. Первые ягоды 80гр, отдельные экземпляры до 120гр!!! Собирая ягоду мы шутили - это не земляника, а земляничные яблоки. Насыщенно однородного красного цвета, красивой округло конической формы, на ощупь плотные, а на зуб очень нежные, без хруста. Сладкие, сочные с приятным ароматом.
А как детвора любит собирать ее, сплошное восклицание!!!
Устойчивость к основным болезням, высокая урожайность, отличная транспортабельность, универсальность ягод. Усообразование слабое.